Prugno o Prugna Friar

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DESCRIZIONE

I Susini sono molto diffusi, coltivati da tempo, sono i susini europei, anche se ormai da decenni si sono diffuse molte cultivar di origine cino-giapponesi. Molto rustici, resistenti alle più basse temperature, vivono in tutti i terreni anche in quelli tendenti all’argilloso e umidi, ma non in quelli poveri, sabbiosi o siccitosi. I fiori, bianchi, sbocciano in marzo. Le foglie sono verdi, ovali o lanceolate, seghettate ai margini.

La Prugna Friar è una varietà di susino molto profumata, di pezzatura media e molto produttiva. Di origine Cino-giapponese, produce frutti di colori viola scuro-nero lucente. La polpa è gialla, molta soda, zuccherina e gradevolmente acidula.
Maturazione: mese di Agosto

VARIANTE