Marasco o Marasca

€ 9,99

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DESCRIZIONE

L'Albero del ciliegio acido(Prunus cerasus) ha uno sviluppo più ridotto rispetto al ciliegio dolce. E' meno esigente in fatto di terreno, vive anche in quelli poveri e tollera una certa presenza di calcare. I frutti hanno un sapore molto acidulo, gradito a certi palati ma usati, sopratutto, per canditi e sciroppi.

La Marasca è un frutto simile alla ciliegia che si trova molto raramente in commercio. Sono piante semplici da far crescere nel proprio giardino, più delle ciliegie dolci. I frutti della marasca sono più piccoli, dal sapore più acidulo e amarognolo.
Maturazione: metà Giugno.

VARIANTE